Результаты поиска

Запеченное филе рыбы с итальянской смесью Гремолата

Питание

Запеченное филе рыбы с итальянской смесью Гремолата

Сегодня на ужин предлагаю запечную рыбку! Да, именно она не займет много времени в готовке и подарит вам все свои полезные качества. Сразу хочу дать совет: Я давно заметила, что любую рыбу нужно готовить ровно столько, сколько съедите. На следующий день весь ее аромат и свежесть пропадают, и вы уже не насладитесь ее чудесным вкусом. Рыбу нужно кушать сразу и с удовольствием. Гремолата  — это приправа, очень популярная в Италии. В основе этой приправы лежат три основных компонента: цедра лимона...

Сибас в петрушке по старому норвежскому рецепту

Питание

Сибас в петрушке по старому норвежскому рецепту

Делюсь своим самым любимым быстрым рыбным рецептом. Этот сибас, приготовленный по старому норвежскому рецепту, еще никого не оставил равнодушным. В последний раз, когда мы угощали друзей этим блюдом, они не верили, что рыба может быть готовой через 8 минут. Ингедиенты с расчетом на одну порцию: Небольшой сибас (обязательно охлажденный, а не размороженный) 100 грамм соли (на 1 литр воды) Большой кусок сливочного масла, примерно 50 гр. Большой пучок петрушки Время подготовки 25 минут . Время приготовления...

Рисовая вермишель с овощами и курицей

Питание

Рисовая вермишель с овощами и курицей

Это блюдо прекрасно тем, что очень быстро готовится. В результате получается ароматно, вкусно, легко и непринужденно. Ингредиенты: 2 морковки 2 болгарских красных перца 3 ...

Филе пангасиуса с шалфеем

Питание

Филе пангасиуса с шалфеем

Простое, быстрое, легкое в приготовлении и оглушительно ароматно-нежное блюдо! Порция на 3–4 человека. Ингридиенты: 4 филе пангасиуса, примерно ...

Cоленая семга в стиле селедочного посола

Питание

Cоленая семга в стиле селедочного посола

Наверное, у каждой хозяйки есть свой способ быстрой засолки красной рыбы, будь то семга, лосось или кета. Я вам предлагаю еще один, чрезвычайно быстрый способ засолки семги. Тимьян,...

Запеченные овощи с горчицей и оливковым маслом

Питание

Запеченные овощи с горчицей и оливковым маслом

Нет вкуснее гарнира к мясу ли или рыбе, чем запеченные в духовке овощи. Вкусно, красиво и полезно. А если еще добавить и травки, то кухня наполняется сказочными ароматами!..:) Ингредиенты: любые овощи на ваш вкус: я готовила: морковку, цуккини, редьку, красный-желтый перец тимьян, розмарин 1 стол. ложка дижонской горчицы в зернах оливковое масло соль-перец Приготовление: 1. Крупно разрезать овощи. 2. Смешать оливковое масло с горчицей. 3. Перемешать овощи с  маслом-горчицей , посолить-поперчить...

Тартар из лосося с яблоком

Питание

Тартар из лосося с яблоком

Одно из моих любимых блюд — тартар из лосося. На этот раз я добавила в него яблоко. Получилось просто роскошно. Прошу любить и жаловать. Рассчитано на 4–5 персон. Ингредиенты: 700–800 гр. филе лосося (самого свежего) 4 лука шалота 5 стол. ложек каперсов 5 стол. ложек оливкового масла ? яблока Гранни Смит ? пучка укропа лимонный сок (1–1.5 лимона) соль Приготовление: 1. Разрезать филе рыбы маленькими кусочками 2. В блендере смешать лук-шалот , каперсы, оливковое масло 3. Добавить...

Тартар из морских гребешков

Питание

Тартар из морских гребешков

Еще одна вкусная, легкая и непринужденная праздничная закуска для любителей морепродуктов и тартаров. По мнению многих поваров, морской гребешок является вкусным исключительно в любом виде, не зависимо от того, каким образом он был приготовлен. Мясо морского гребешка не только очень вкусное, но оно еще и является кладезем полезных веществ, которые просто необходимы организму человека. Так, морской гребешок содержит в себе большое количество важных для здоровья людей аминокислот, его мясо богато...

Показать еще

© 2013 Time for Woman. Портал для успешных женщин. Все о личностном росте, карьере, создании гармоничных отношений, живой кухне, имидже и стиле. Фото- и видео-уроки. Интервью. Фотографии. Мудрые мысли | Использование материалов Time for Woman разрешено только при наличии активной ссылки на источник.